أسئلة يتكرر طرحها عن عسل مانوكا

في هذه المقالة ، سنناقش بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا حول عسل مانوكا. 

ما هو عسل مانوكا؟

عسل مانوكا هو مادة فريدة يزرعها نحل العسل الأوروبي لتلقيح زهرة نبات مانوكا (Leptospermum scoparium). ينمو هذا النبات غير المزروع في المناطق الوعرة وموطنه الأصلي نيوزيلندا. 

هذا العسل شديد اللزوجة أكثر سمكًا من المعتاد بسبب زيادة نسبة البروتين ويأتي بلون دسم مبدع. تحدد مستويات المكونات النشطة بيولوجيًا القوة والقدرات الطبية. 

ستلخص هذه المقالة أساسيات الحاجة إلى المعرفة لعسل مانوكا وكيف يمكن أن تساعد في الحصول على نسخة أكثر صحة من نفسك. 

ما هو عسل مانوكا UMF؟

يعتبر عسل مانوكا عنصرًا شائعًا جدًا ، خاصة لعشاق الصحة الطبيعية. شعبية عسل مانوكا الأصلي عالية بسبب فوائدها الغذائية المزعومة ؛ ماذا يعنى هذا بالظبط؟ 

تبدأ درجات UMF من 5+ ثم تزداد عند خمس نقاط أخرى حتى يتم الوصول إلى الحد الأقصى للشهادة ، 32+ ،. وبالتالي ، فإن درجة UMF تتوافق مع مستوى اثنين من النشاطات الحيوية الحيوية داخل عسل مانوكا الأصلي. 

1. ليبتوسبرين
2. ميثيل جليوكسال (MGO) 

يتم منح كل درجة UMF اعتمادًا على تركيز المكونات النشطة أعلاه. 

على سبيل المثال، UMF 5+ درجةيتطلب ، كحد أدنى: 

• ليبتوسبرين - على الأقل 100 مغ / كغ 
• MGO - على الأقل 83 مجم / كجم

لماذا درجة UMF مهمة؟ 

يشير UMF ، كما هو مذكور أعلاه ، إلى كمية المكونات النشطة داخل حاوية معينة. يرتبط Leptosperin و Methylglyoxal بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ، على التوالي. عسل مانوكا عالي الجودة من نيوزيلندا هو مادة فريدة مرغوبة في جميع أنحاء العالم. 

لسوء الحظ ، فإن الطلب على عسل مانوكا النقي من نيوزيلندا مرتفع بشكل لا يصدق ، وعلى هذا النحو ، فإن المنتج عرضة للاستغلال. ستدعي بعض العلامات التجارية أنها أفضل ماركات عسل مانوكا عالية الجودة ولكنها تحتوي على تركيزات أقل من المكونات الرئيسية. تقوم جمعية UMF Honey Association بوضع معايير لجميع عسل مانوكا النيوزيلندي ، بحيث يمكن للعملاء التأكد من حصولهم على ما يبحثون عنه.

ما هي فوائد عسل مانوكا؟ 

كانت هناك العديد من الفوائد المقترحة التي تأتي من استخدام عسل مانوكا داخليًا وخارجيًا. قد تمتد الامتيازات في جميع أنحاء الجسم حيث تم الإبلاغ عن استخدام عسل مانوكا من أجل:

• ملطف للحلق
• قناع الوجه DIY
• مكونات الخبز / الطهي الممتازة

في حين أن هناك العديد من الفوائد ، يجب على بعض الأشخاص استشارة أخصائيي الصحة قبل استخدامه كمكمل يومي. بعض هذه الشروط تشمل:

• مرضى السكري - نسبة عالية من السكر الطبيعي في عسل مانوكا
• حساسية من النحل - قد يكون لها رد فعل سلبي بعد الابتلاع أو التطبيق

من أين تحصل على أفضل عسل مانوكا في نيوزيلندا؟  

خاصة إذا كنت في الخارج ، فإن السؤال الأكبر هو ، من أين تشتري عسل مانوكا عبر الإنترنت؟ لحسن الحظ ، هناك عدد غير قليل من العلامات التجارية المعتمدة من UMF في نيوزيلندا ؛ ومع ذلك ، لم يتم اعتماد أي منها بدرجة عالية مثل عسل المانوكا من بوريتي. 

عسل البوريتي لا يشبه أي عسل آخر. لا نلبي فقط معايير UMF الضرورية لـ MGO ، ولكننا نرفع المستوى أعلى. تضع وزارة الصناعات الأولية النيوزيلندية خطًا أساسيًا للحد الأدنى من تركيز الليبتوسبيرين و MGO ، ومع ذلك تصر PURITI على جعل المستويات الدنيا أعلى لضمان الجودة. PURITI هي الشركة الوحيدة التي تقوم بذلك. 

قم بتغليفه…

تأتي العديد من الفوائد الصحية والعافية الأخرى مع المكونات النشطة لعسل مانوكا ، الليبتوسبيرين و MGO. مستويات اثنين من المواد الحيوية النشطة تشكل درجة UMF والتي ستغير الفوائد الغذائية والخصائص المضادة للبكتيريا. 

لا تزال الدراسات جارية بشأن الفوائد المحتملة الأخرى لعسل مانوكا ، لكنها تتطلب مزيدًا من البحث.

قد يكون العثور على أفضل علامة تجارية لعسل مانوكا في نيوزيلندا أمرًا صعبًا ، ولكن في PURITI ، معاييرنا الضرورية أعلاه للجودة لا مثيل لها. ونتيجة لذلك ، فإن عسلنا يتحدث عن نفسه ويقدم باستمرار منتجًا متميزًا لعملائنا.