معايير وشهادات عسل مانوكا

تم اختبار كل عسل مانوكا لدينا واعتماده بشكل مستقل

The UMF™ rating system independently certifies

UMF

يصادق نظام تصنيف UMF ™ بشكل مستقل على المكونات الطبيعية الموجودة في عسل المانوكا لضمان الفاعلية والنقاء والأصالة والنضارة.

لمزيد من المعلومات حول نظام التصنيف الخاص بهم ، قم بزيارة www.umf.org.nz

فيرن مارك / صنع نيوزيلندي

للحصول على ترخيص لاستخدام FernMark على منتج ما ، يجب على الشركة أولاً إثبات أنها تعكس جوهر نيوزيلندا.

يجب أن تفي العلامات التجارية بمعايير الأهلية لـ FernMark ، والتي تشمل ملكية نيوزيلندا الكبيرة والحوكمة وحسن الخلق.

غليفوسات - بقايا خالية

تضمن شهادة مشروع التخلص من السموم أن منتجاتنا يجب ألا تحتوي على بقايا غليفوسات وصولاً إلى حدود الكشف المعترف بها من قبل الحكومة (LODs) ، عادةً 0.01 جزء في المليون ، ومستويات أقل من الحدود القصوى الافتراضية للمخلفات الحكومية (MRLs) في الاتحاد الأوروبي واليابان.

نظام الصادرات الآمنة

مخطط الصادرات الآمنة (SES) ، برنامج المشغل الاقتصادي المعتمد في نيوزيلندا ، الذي يفي بمعايير أمان سلسلة التوريد العالمية التي وضعتها منظمة الجمارك العالمية.

بصفتنا عضوًا ، يمكننا تقليل التأخير الجمركي والحصول على الأولوية في التعافي من الاضطرابات.

لدينا معايير وممارسات صارمة لنظافة الأغذية ، ونستخدم مجموعة من التقنيات المتقدمة وضوابط الجودة لضمان إنتاج منتجات عالية الجودة فقط. تم اختبار كل عسل مانوكا لدينا واعتماده بشكل مستقل.

معتمد من وزارة الصناعات الأساسية في نيوزيلندا (MPI) # MAL01 / 01

يجتاز PURITI جميع المتطلبات القانونية لتعريف Manuka Honey Science على النحو الذي حددته وزارة الصناعات الأولية (MPI).

للحصول على شهادة عسل مانوكا أحادي الزهرة ، يجب أن يفي بخمس سمات محددة. إذا فشلت العينة في تلبية الخمسة جميعًا ، فسيتم اعتبار العسل متعدد الأزهار. في PURITI ، كل عسل مانوكا لدينا أحادي الأزهار تمامًا ، مما يضمن أقصى قدر من الفاعلية.
يجتاز PURITI جميع المتطلبات القانونية لتعريف Manuka Honey Science على النحو الذي حددته وزارة الصناعات الأولية (MPI).

تفخر PURITI أيضًا بحصولها على شهادة برنامج إدارة المخاطر (RMP) مع MPI ، وعلى هذا النحو ، تم الاعتراف بها كمرفق لإنتاج الأغذية من قبل حكومة نيوزيلندا. لضمان تقديم جودة متسقة من المنتجات لعملائنا ، نحافظ على التواصل الفعال مع MPI. تتفهم PURITI أهمية عملائنا وتعطي الأولوية للاتصال مع MPI لتلبية المتطلبات وتجاوزها. نحن أيضًا أحد منتجي العسل القلائل في نيوزيلندا الحاصلين على شهادة SQF. SQF هو معيار معياري لجودة الأغذية معترف به دوليًا ومتطلبًا مسبقًا لتزويد معظم تجار التجزئة العالميين للمواد الغذائية.

مرخص جمعية العسل UMF ™ ® رقم 2888

العلامة التجارية الفريدة UMF ™ ® هي شهادة علامة الجودة المعترف بها دوليًا وتعزز نقاء PURITI. بعد إجراء اختبار وتدقيق مستقل صارم من قبل مختبرات معتمدة ، تضمن هذه الشهادة أنك تشتري أعلى جودة من عسل مانوكا النيوزيلندي.

تعتمد درجة UMF ™ بشكل أساسي على تركيز ميثيل جليوكسال المضاد للبكتيريا (MGO).

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مادة الليبتوسبيرين الكيميائية ، المرتبطة بخصائصها المضادة للالتهابات ، هي المحدد الرئيسي الآخر لدرجة UMF ™. على عكس عسل مانوكا الآخر ، تختبر شهادة UMF ™ علامات الحمض النووي الرئيسية من العسل لتحديد المصدر أحادي الأصل وكذلك الفاعلية. لتحقيق هذا المعيار الذهبي ، تم اختبار عسل مانوكا لثلاثة مركبات مميزة فريدة لهذا العسل النادر. يجب أن يكون العسل أحادي الزهرة ، ومن مصادره وتعبئته في نيوزيلندا لضمان صحته.

العملة

الشهادات

تم اختبار كل عسل مانوكا لدينا واعتماده بشكل مستقل