شحن سريع مجاني لجميع الطلبات التي تزيد عن 100 دولار

0

عربة التسوق فارغة

لماذا يعتبر عسل مانوكا النقي منتجًا ممتازًا؟

23 ديسمبر، 2020 شنومك قراءة دقيقة

Why is Pure Manuka Honey Such A Premium Product? - PURITI

عند تقديم عسل مانوكا النقي لأول مرة ، يتساءل الكثيرون غالبًا عن سبب وجود الكثير من الضجيج حول هذا المنتج. يبدو هذا العسل الفريد من نوعه بسيطًا ومتواضعًا ، ويشتمل على لكمة مفاجئة. 

تتراوح الأسعار وتفتخر بمجموعة كبيرة من الشهادات المختلفة ، يمكن أن تكون مهمة شاقة محاولة العثور على العلامة التجارية المناسبة أو تصنيف UMF المناسب لك. في هذه المدونة ، نناقش بعض الأسباب التي تجعل عسل مانوكا منتجًا متميزًا وما يجعله مميزًا للغاية. 

علامة تجارية لجودة UMF

أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل هذا العسل ممتازًا للغاية هو الاختبار المتكامل الضروري.

يخضع عسل مانوكا الأصلي لاختبارات معملية مستقلة مكثفة على دفعات للتحقق من العسل وتحديد مستوى النقاوة. يمنح هذا الاختبار العسل تصنيفًا فريدًا لعامل مانوكا (UMF). المنتجات التي تحمل هذه العلامة مدعومة باتفاقية ترخيص صارمة والتزام بالجودة ومراجعة مستقلة.

يعتمد تصنيف عسل مانوكا NZ UMF على التعريف العلمي الذي حددته وزارة الصناعات الأولية (MPI) والذي يتطلب تحديد أربع علامات كيميائية من الرحيق وعلامة DNA واحدة من حبوب اللقاح. يجب أن يكون عسل مانوكا النيوزيلندي من نيوزيلندا ويلتزم بهذا التعريف. 

هناك قدر كبير من التشريعات المتعلقة بعسلنا الجميل بما في ذلك معايير الجودة المعمول بها ولوائح التصدير. 

ميثيل جليوكسال (MGO) هو أحد الواسمات الكيميائية الرئيسية الموجودة في هذا الاختبار. يرتبط تصنيف UMF بشكل مباشر بكمية MGO التي تعمل مع النشاط غير البيروكسيد (NPA) لمنح عسل مانوكا عالي الجودة خصائصه الفريدة. 

يأخذ عسل البوريتي خطوة أخرى إلى الأمام لضمان إنتاج الأفضل فقط وقد وضع جدول درجات الصدق الخاص به. هذا يعني أن جميع عسلنا يقدم مستوى أعلى من MGO مقارنة بالشركات الأخرى. 

على سبيل المثال ، لدينا عسل PURITI Manuka UMF 12+ لديه تصنيف MGO من 400+. هذا أعلى بكثير من المتطلبات القانونية لـ 356+. 

هذه ليست سوى بعض الأسباب التي تجعل PURITI أفضل علامة تجارية لعسل مانوكا في نيوزيلندا وما يجعل هذا الذهب السائل مرغوبًا للغاية. يمكن أن تؤدي الاختبارات المهمة إلى ارتفاع التكاليف عند إنتاج هذا العسل لضمان إنتاج أفضل أنواع عسل مانوكا فقط. 

خصائص طبية تقليدية وطبيعية فريدة من نوعها

أكثر أنواع العسل بحثًا في العالم ، فوائد عسل مانوكا قد تم التحقيق فيها على نطاق واسع. يظهر أنه يُظهر نشاطًا حيويًا مضادًا للأكسدة ، وميزات مضادة للالتهابات ، ونمطية مناعية ، وخصائص مضادة للميكروبات عند استخدامه موضعيًا - يُقترح أن يكون هذا العسل مكونًا مفيدًا للعناية بالبشرة ، ولكن يتم تناوله بشكل شائع.

يُزرع من شجرة Leptospermum Scoparium أو نبات Manuka - وهو نبات معروف بخصائصه الطبية من قبل شعب الماوري الأصلي - يتم جمع الرحيق من قبل النحل المجتهد لدينا ونقله إلى العسل. 

في عام 1980 ، كان الدكتور بيتر مولان أول من كشف النقاب عن أن الخصائص الفريدة تنتقل من هذا النبات الخاص إلى العسل. وقد أدى ذلك إلى مزيد من البحث وزيادة شعبية عسل مانوكا النقي في نيوزيلندا. 

عسل مانوكا نادر 

أحد أكبر الأسباب التي تجعل عسل مانوكا منتجًا ممتازًا هو حقيقة أنه نادر للغاية. يزدهر نبات مانوكا على ارتفاع يقع في الأراضي الزراعية الريفية المرتفعة. هذا يعني أن الكثير من العسل وخلايا النحل تحتاج إلى زراعتها من مواقع مختارة بواسطة الهليكوبتر. 

تعتمد جودة ونقاء وكمية العسل على الموسم. تتفتح أزهار مانوكا ما بين 2-8 أسابيع في السنة. هذه نافذة صغيرة لنحلنا لجمع الرحيق. هذه الأشجار أيضًا مزاجية لا تصدق. يحدد المناخ وخصوبة التربة وأنواع النباتات وصحة النحل مدة تفتح الأزهار وجودة عسل مانوكا. 

كلما ارتفع تصنيف UMF لعسل مانوكا ، زاد ندرة العسل وندرته. يعتبر PURITI Manuka Grand Cru Premier Reserve 31+ أندر عسل يمكنك شراؤه من السوق. يعتبر حصاد مثل هذا حدثًا يحدث مرة واحدة في كل جيل ويحتاج إلى بيئة محددة للغاية من أجل إنتاجه وهو أفضل عسل مانوكا في نيوزيلندا. مع تصنيف MGO 1722+ ، يعد هذا من أقوى أنواع العسل في السوق.

ندرة وندرة هذا المنتج المذهل تؤثر بشكل كبير على سعر عسل مانوكا.

هذه ليست سوى بعض الأسباب التي تجعل عسل مانوكا منتجًا مرغوبًا للغاية ونادرًا ومميزًا. 

هل تبحث عن منتج متميز مصنوع وفقًا لأعلى المعايير؟ اشتري عسل مانوكا عبر الإنترنت أو في متاجر مختارة.



أيضا في الخلية

What Does MGO Stand For? - PURITI
ماذا تعني MGO؟

27 سبتمبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

قد تكون أ عسل المانوكا متذوق ، أو قد يكون هذا أول مشروع لك في أندر عسل نيوزيلندا. في كلتا الحالتين ، قد تسأل نفسك - ما هو MGO بالضبط؟
اقرأ المزيد
What Is Mānuka Honey - PURITI
ما هو عسل المانوكا

27 سبتمبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

يمكن القول إنه من أشهر أصناف العسل في العالم بأسره ، عسل مانوكا أحادي الزهرة اكتسب سمعة طيبة لكونه غنيًا وفاخرًا. 
اقرأ المزيد
PURITI Wins Multiple Awards at the 2022 London Honey Awards - PURITI
PURITI تفوز بجوائز متعددة في حفل توزيع جوائز لندن للعسل لعام 2022

01 أغسطس 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

يسر PURITI أن تعلن أننا فزنا بخمس جوائز مرموقة في حفل توزيع جوائز لندن للعسل لعام 2022. حاز عسل مانوكا النيوزيلندي الفاخر النقي 100٪ على العديد من الجوائز في مسابقة العسل الدولية المتميزة لهذا العام. 
اقرأ المزيد