شحن سريع مجاني لجميع الطلبات التي تزيد عن 100 دولار

0

عربة التسوق فارغة

تارت الشوكولاتة بالبندق

16 ديسمبر، 2020 شنومك قراءة دقيقة

Chocolate Hazelnut Tart - PURITI

أفضل علاج احتفالي ، اجعل هذا التورتة محور أي احتفال! هذه الحلوى اللذيذة الخالية من الغلوتين مع خيار جعلها خالية من الألبان هي شيء يمكن للجميع الاستمتاع به.

 

يقدم:
8 - 10


وقت الطبخ:
4 ساعات وقت البرد


قشرة البندق:
1 كوب بندق
1 كوب لوز مقطع
100 جرام تمر مجفف
1/4 كوب مسحوق كاكاو غامق
1/4 كوب زيت جوز هند مذاب
2 ملعقة كبيرة عسل بوريتي
رشة ملح


METHOD:
يُضاف التمر منزوع النوى في وعاء صغير وينقع في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق.
في محضر الطعام ، يضاف البندق واللوز. ابدأ بضربات حتى تتكسر المكسرات ، ما زلت تريد بضع قطع أكبر. يُصفّى التمر المنقوع ويُضاف إلى محضر الطعام مع الكاكاو وزيت جوز الهند والعسل والملح.
امزج حتى يبدأ الخليط في الالتصاق معًا. أضف القليل من الماء الساخن إذا بدا جافًا بعض الشيء.
اضغط في علبة تورتة مدهونة بقليل من الزيت.


موس الشوكولاته:
• 230 جرام شوكولاتة داكنة (70٪) ، مفرومة ناعماً
• 1 1/4 كوب كريمة
• 1-2 ملعقة كبيرة من عسل البوريتي
* للحصول على خيار خالٍ من منتجات الألبان (DF) ، انظر أدناه في الطريقة.


METHOD:
باستخدام طريقة الغلاية المزدوجة ، أضيفي 1/2 كوب كريمة * وشوكولاتة داكنة. تذوب بلطف حتى تصبح ناعمة. ارفعي الحرارة.
* خيار DF: استخدم كريم جوز الهند.
اخفقي 3/4 كوب من الكريمة * حتى تتكون قمم ناعمة. تُطوى الشوكولاتة المذابة من خلال الكريمة المخفوقة حتى تمتزج تمامًا.
* خيار DF: نقع 1.5 كوب من الكاجو الخام في الماء المغلي لمدة 15-20 دقيقة أو طوال الليل للحصول على كريم أكثر نعومة.
صفيها وأضيفيها إلى خلاط عالي القوة مع 1/2 كوب من كريمة جوز الهند السميكة (الكريمة البيضاء الصلبة في أعلى القصدير) وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند المذاب. أضيفي الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج.
يُسكب الموس فوق قاعدة التارت. يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يُغطى بالبندق المُحلى (استخدم العسل) والكرز الطازج.



أيضا في الخلية

What Does MGO Stand For? - PURITI
ماذا تعني MGO؟

27 سبتمبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

قد تكون أ عسل المانوكا متذوق ، أو قد يكون هذا أول مشروع لك في أندر عسل نيوزيلندا. في كلتا الحالتين ، قد تسأل نفسك - ما هو MGO بالضبط؟
اقرأ المزيد
What Is Mānuka Honey - PURITI
ما هو عسل المانوكا

27 سبتمبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

يمكن القول إنه من أشهر أصناف العسل في العالم بأسره ، عسل مانوكا أحادي الزهرة اكتسب سمعة طيبة لكونه غنيًا وفاخرًا. 
اقرأ المزيد
PURITI Wins Multiple Awards at the 2022 London Honey Awards - PURITI
PURITI تفوز بجوائز متعددة في حفل توزيع جوائز لندن للعسل لعام 2022

01 أغسطس 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

يسر PURITI أن تعلن أننا فزنا بخمس جوائز مرموقة في حفل توزيع جوائز لندن للعسل لعام 2022. حاز عسل مانوكا النيوزيلندي الفاخر النقي 100٪ على العديد من الجوائز في مسابقة العسل الدولية المتميزة لهذا العام. 
اقرأ المزيد