الإنتاج والاستدامة

يتم الحصول على عسل مانوكا النيوزيلندي النقي من شجيرة عسل مانوكا الكثيفة الموجودة في الأماكن النائية فقط. يجمع نحل العسل المخصص لدينا الرحيق من زهرة مانوكا المحلية وينتج عسلًا غنيًا لذيذًا. ثم يتم دهنها ووضعها في مرطبان جاهز لك. يتم توصيل عسل مانوكا الخام غير المبستر إلى عتبة داركم.

الحفاظ على تعداد النحل - نتشارك مع Trees for Bees ، وهي مؤسسة بحثية هي منظمة غير ربحية مقرها نيوزيلندا تركز على إبقاء الملقحات لدينا سعيدة وصحية مع توفير إمدادات غذائية أكثر استدامة للنحل. يركز برنامج زراعة مانوكا على تجديد شجرة مانوكا عبر نيوزيلندا.

تعد Midlands Bees واحدة من أكبر شركات تربية النحل في الجزيرة الجنوبية التي تدير خلايا النحل لإنتاج العسل وتلقيح محاصيل البذور في منطقة ميد كانتربري.

منذ عام 2015 ، شاركت ميدلاندز في برنامج زراعة وتربية مانوكا.

يركز البرنامج على برنامج البحث والاختيار باستخدام تقنيات التنميط الجيني الحديثة عبر الجزيرة الجنوبية لنيوزيلندا ، والهدف من البرنامج هو معالجة النقص المحتمل في مزارع مانوكا.