اشترِ قطعتين بسعر كامل ، واحصل على العنصر الثالث مجانًا!

0

عربة التسوق فارغة

ما هو عسل مانوكا UMF ™ ، ولماذا يجب أن أهتم به؟

23 نوفمبر، 2022 شنومك قراءة دقيقة

What Is UMF™ Mānuka Honey, And Why Should I Care? - PURITI

يعتبر عامل مانوكا الفريد ، أو UMF ™ ، أحد أهم الميزات التي يجب الانتباه إليها عند شراء عسل مانوكا النقي أحادي الزهرة. لماذا ا؟ هناك العديد من الأسباب. كمقدمة لفهم العالم الواسع لعسل المانوكا ، فإن اكتساب المعرفة في شهادة العسل هو جزء من أن تصبح خبيرًا في عسل المانوكا.           

بعد قراءة هذه المدونة ، ستكون جاهزًا لاستكشاف العديد من منتجات عسل PURITI Mānuka المختلفة المتاحة. سيكون لديك أيضًا فهم قوي لكيفية عدم صنع كل عسل مانوكا بنفس الطريقة. قم بتوسيع مفردات العسل الخاصة بك عن طريق تعلم العديد من المصطلحات المختلفة ، والتي يمكن أن تجعل بحثك عن الأفضل  عسل المانوكا الفاخر أسهل بكثير. 


ما الذي يشير إليه UMF ™ في عسل المانوكا؟ 

قد ترى جرة من عسل PURITI Mānuka وتلاحظ فورًا شارة UMF ™ على البرطمان. إلى جانب هذا الشعار ، ستلاحظ رقمًا ، على سبيل المثال  UMF ™ 10+. ماذا يعني هذا الرقم بالضبط؟ يشير إلى درجة فريدة من العسل يتم تحديدها من خلال تركيز أربعة مكونات نشطة بيولوجيًا فريدة جدًا. 


ليبتوسبرين:

توجد هذه المادة الكيميائية التي تحدث بشكل طبيعي فقط في نبات مانوكا (وبكميات ضئيلة لدى الأقارب الآخرين). Leptosperin هو العلامة الحيوية لتحديدأصالة من عسل المانوكا الأصلي ، وهو عامل حيوي رئيسي يعمل على تأكيد شهادة UMF ™. 

نظرًا لأن تركيز الليبتوسبيرين يظل ثابتًا إلى حد ما بمرور الوقت ، فقد أصبح طريقة موثوقة لتحديد عسل المانوكا النقي. يتطلب UMF ™ حدًا أدنى لتركيز الليبتوسبيرين يبلغ 83 مجم / كجم لعينة عسل المانوكا ليتم أخذها في الاعتبار للحصول على الشهادة. 


ميثيل جليوكسال (MGO):

ولعل أشهر المكونات الأربعة النشطة بيولوجيًا ، تمثل MGOرجولية من عسل المانوكا. هناك تكهنات داخل المجتمع العلمي بأن MGO قد يكون لها فوائد فريدة إذا تم استهلاكها. على الرغم من ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن أي نتائج خرجت من المجتمع الطبي لا يمكن تطبيقها بالكامل على سيناريوهات العالم الحقيقي. 

ومع ذلك ، تظل MGO جانبًا مهمًا من شهادة UMF ™ (ربما تكون الأهم). لماذا بالضبط؟ MGO هو العامل المحدد الرئيسي فيما يتعلق برقم درجة UMF ™ لعسل المانوكا الذي سيحصل عليه. الفرق في التركيزات النشطة بيولوجيا من أ  UMF ™ 20+ (MGO 850) و أ  UMF ™ 31+ (MGO 1722) سيعتمد على مستويات MGO. 

ثنائي هيدروكسي ميثيل جليوكسال (DHA):

ترتبط DHA ارتباطًا وثيقًا بـ MGO ؛ في الواقع ، DHA هو السلف الكيميائي لـ MGO. إن وجود DHA داخل عسل النوكا سوف يدل على ذلكمدة الصلاحية. كقاعدة عامة ، كلما زاد تركيز DHA ، زادت حياة MGO داخل عسل المانوكا. 


هيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF): 

كوسيلة لتحديدعذوبة، HMF هو مركب حساس للحرارة يشير إلى التخزين الطويل أو ارتفاع درجة حرارة عسل المانوكا. يعتبر عسل المانوكا النقي طازجًا من قبل جمعية عسل UMF ™ إذا كان التركيز أقل من 40 مجم / كجم. 


هل يمكن أن يكون عسل المانوكا متعدد الأزهار معتمدًا من UMF ™؟ 

لا ، عسل المانوكا متعدد الأزهار هو مصطلح يستخدم لوصف العسل الذي يشمل رحيق أزهار المانوكا والأنواع الأخرى. مصطلح "متعدد" يتعلق بالزهور المتعددة الموجودة داخل مزيج العسل. بالنظر إلى UMF ™ يتطلب الحد الأدنى من تركيزات الأنشطة الحيوية الفريدة الأربعة ، فمن المفهوم أن نعرف أن التركيزات لن تتراكم. 

يتطلب UMF ™ بالفعل مستوى قويًا من كل نشاط حيويًا ليكون موجودًا قبل الحصول على شهادة عسل مانوكا أحادي الزهرة. من غير المحتمل أن يصل العسل غير المشتق من زهرة المانوكا بنسبة 100٪ (أو ما يقرب من 100٪) إلى الحد الأدنى من التركيزات للحصول على درجة UMF ™. 


ما الذي يميز عسل المانوكا High-UMF ™؟

أولاً وقبل كل شيء ، يعتبر عسل UMF ™ Mānuka عالي المستوى ممتازًا ونادرًا جدًا أيضًا. ليس من السهل الحصول على أنواع العسل هذه ، ويكون حصادها دائمًا صغيرًا جدًا. بشكل عام ، كلما ارتفعت درجة UMF ™ ، قل العسل. أفخم وأجود أنواع عسل بوريتي ،  UMF ™ 31+وهو من أندر أصناف العسل على وجه الأرض. 

مستويات MGO الفاخرة ،  عسل مانوكا فائق الجودة تم اقتراح أن الأصناف لها خصائص فريدة. ومع ذلك ، لا يزال هناك جدل بين العلماء داخل المجتمع الطبي حول مدى الفوائد الصحية.

لمزيد من المعلومات حول الفوائد المقترحة ، يرجى قراءة " فوائد وحقائق مثيرة للاهتمام لعسل المانوكا النقي".



يمكن أن توفر لك PURITI عسل المانوكا النيوزيلندي النقي بنسبة 100٪

في PURITI ، نوفر عسل مانوكا المثير ، الكريمي والذي لم يمسّه UMF ™ الحاصل على شهادة UMF والذي يتجاوز جميع المتطلبات لضمان النقاء والفعالية. كلمانوكا يتجاوز منتج العسل الذي نبيعه الحد الأدنى المطلوب من تركيزات leptosperin و MGO التي حددتها UMF ™ HA. نتيجة لذلك ، يمكن للمستهلكين الشراء من PURITI بثقة ، مع العلم أننا نبيع فقط 100٪ من عسل المانوكا النيوزيلندي الأصلي.

تتضمن PURITI أيضًا 11 إجراءًا منفصلاً لمكافحة التزييف داخل عبواتنا - نحن نقدم ضمان الجودة المطلق لعملائنا. كمنتج مقدس لنيوزيلندا ، نريد أن نضمن حصول العملاء على أفضل مستوى من الجودة يمكن أن تقدمه PURITI.  

إذا كنت تبحث عن شراء عسل مانيوكا نيوزيلندي أصلي عالي الجودة عبر الإنترنت ، فإن المجموعة الرائعة من العناصر في PURITI ستكون المكان المثالي لتصفح مجموعة واسعة من المنتجات المتميزة. 

شراء لدينا  عسل المانوكا على الإنترنت لجميع احتياجاتك الصحية.



أيضا في الخلية

How Mānuka Honey Can Be The Perfect Christmas Addition - PURITI
كيف يمكن أن يكون عسل المانوكا إضافة مثالية لعيد الميلاد

04 نوفمبر، 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

موسم الأعياد علينا ، وما أفضل طريقة للاستعداد من مععسل بوريتي مانوكا!؟ الجميع يقدر موسم عيد الميلاد. إنها علامة على قدوم الصيف والعطلات والذكريات العزيزة مع الأصدقاء والعائلة.
التفاصيل
What Is The Best Way To Store Mānuka Honey - PURITI
ما هي أفضل طريقة لتخزين عسل المانوكا

25 أكتوبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

بالرغم انعسل النوكا الخام من بوريتي كثيرًا ما يتم الاستمتاع به على مدار العام ، يمكن أن يؤثر الانتقال إلى موسم أكثر دفئًا على اتساق ونضارة عسل المانوكا.
التفاصيل
Is It Safe To Put Pure Mānuka Honey On My Face - PURITI
هل من الآمن وضع عسل المانوكا النقي على وجهي

10 أكتوبر 2022 شنومك قراءة دقيقة 0 تعليقات

كان هناك اهتمام متزايد بالعسل كعنصر طبيعي للعناية بالبشرة ، مع انضمام العديد من محبي العناية بالبشرة والعلامات التجارية إلى العربة الآن. 

التفاصيل