الحقيقة حول عسل مانوكا

الحقيقة حول عسل مانوكا

عندما يتعلق الأمر بعسل مانوكا المحبوب ، فهناك العديد من الأكاذيب التي تطفو على السطح. نريد أن نضع الأمور في نصابها الصحيح على عدد قليل منها ونخبرك ببعض الحقائق الصلبة الباردة عندما يتعلق الأمر بإنتاج واستهلاك وقوانين عسل مانوكا في نيوزيلندا. استعد لتغيير عالمك بالكامل ...

 

TRUTH BOMB # 1 - ليس كل عسل مانوكا هو نفسه

لمجرد أن منتجين منفصلين يطلقان على أنفسهما اسم "عسل مانوكا" لا يعني أنهما نفس الشيء تمامًا. في حين أنهما قد يحتويان على عسل شجرة مانوكا فيهما ، فإن كل جانب آخر من جوانب إنتاجهما يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا - من عملية الاستخراج ، إلى التصفية ، إلى استخدام المواد المضافة والمواد الكيميائية. كل هذه الاختلافات يمكن أن تؤدي إلى أن المنتجين مختلفان تمامًا عن بعضهما البعض من نواح كثيرة.

 

TRUTH BOMB # 2 - طعم عسل مانوكا فريد تمامًا

أفضل ما في مانوكا هو أن مذاق وقوام عسله فريد تمامًا.

يخضع عسل مانوكا الخاص بنا لاختبارات صارمة للتأكد من أننا نلتقط تلك النكهة الحلوة والجوزية المميزة مع تحقيق ملمس ناعم ومخمل. لقد سال لعابنا عند التفكير فيه فقط!

 

TRUTH BOMB # 3 - تصنيف UMF على عسل مانوكا مهم

عامل مانوكا الفريد (UMF) هو علامة تجارية لجمعية عامل عسل مانوكا الفريد. هم هيئة مستقلة تختبر المؤشرات الثلاثة لمانوكا الأصلي: ميثيل جليوكسال (MGO) ، ديهيدروكسي أسيتون (DHA) وليبتوسبيرين. تم تصميم UMF لتوفير طريقة للموردين والعملاء لفهم مستويات الجودة والنقاء لمنتجات Manuka Honey بسهولة قبل شرائها.

في PURITI ، أنشأنا مستوى أعلى من النقاء لعسلنا من خلال زيادة MGO المطلوب لكل مستوى UMF. تم اختبار PURITI أيضًا إلى مستويات تتجاوز تعريف MPI Manuka Honey Science. لجعل ذلك أسهل في الفهم ، وضعنا لأنفسنا حرفيًا معايير أعلى مما هو مطلوب تقنيًا ، وذلك ببساطة لأننا متحمسون جدًا لإنشاء أنقى عسل مانوكا ممكن.

 

TRUTH BOMB # 4 - لا يمكن أن يأتي عسل مانوكا إلا من نيوزيلندا

عسل مانوكا نادر للغاية وعسل مانوكا الأصلي فريد تمامًا بنسبة 100٪ لنيوزيلندا. يجب حصاد عسل مانوكا الأصلي واستخراجه واختباره واعتماده وتعبئته في نيوزيلندا. يجب أن تأتي من شجرة مانوكا ، وهي موطنها الأصلي لنيوزيلندا ولا توجد في أي مكان آخر في العالم. تتفتح أزهار شجرة مانوكا لمدة 2-6 أسابيع فقط كل عام ، مما يزيد من ندرة هذا المنتج الرائع وتفرده.

 

TRUTH BOMB # 5- عسل مانوكا هو بديل طبيعي لسكر القصب المكرر

عسل مانوكا هو محلي طبيعي ويحتوي على سعرات حرارية أقل لكل جرام من السكريات المكررة مثل السكروز. على سبيل المثال ، تحتوي حصة 4 جرام من عسل مانوكا على 20٪ سعرات حرارية أقل من سكر القصب المكرر.

لذا في المرة القادمة التي تبحث فيها عن السكر لوضعه في الشاي ، توقف عن تناول عسل PURITI Manuka بدلاً من ذلك. سوف يشكرك جسدك وبراعم التذوق على ذلك!

 

قنبلة الحقيقة رقم 6 - العديد من عسل مانوكا عبارة عن مزيج

لقد أصبح من الواضح لنا أن العديد من المستهلكين غير مدركين أن تعريف MPI Manuka Honey Science لا ينطبق إلا على مرطبانات عسل مانوكا للتصدير وليس من متطلبات السوق المحلية لنيوزيلندا. معظم المستهلكين الدوليين غير مدركين أيضًا أن البراميل السائبة من عسل مانوكا يمكن تصديرها وتعبئتها إلى الخارج دون أي متطلبات إلزامية أو قانونية لتلبية تعريف MPI Manuka Honey Science.

هذا يعني أن العديد من الشركات تفلت من تسمية عسل مانوكا "الأصلي" بينما هو في الواقع مزيج من مانوكا والعديد من أنواع العسل الأخرى. نعتقد أن هذه ممارسة تجارية مشبوهة ، وبصراحة تامة ، غير أخلاقية.

 

TRUTH BOMB # 7 - منتجات PURITI هي الأفضل في عسل مانوكا

كل ما نقوم به في PURITI مدعوم بالصدق والنزاهة والشفافية.

لقد جعلنا أنفسنا نلتزم بمعايير اختبار أعلى مما هو مطلوب لضمان إنشاء أنقى وألذ عسل مانوكا المتاح. هذا الاختبار الأعلى موجود على الملصق لأننا نريدك أن تعرف ما تشتريه.

نريدك أن تكون متأكدًا بنسبة 100٪ أنك اشتريت الأفضل ، لأنك جزء من هذه القصة ، وأنت السبب في إنشاء PURITI.

 

ليس كل النبيذ الفوار يمكن أن يكون شمبانيا.

ليس كل بيض السمك كافيار.

لا يمكن أن تكون جميع أنواع السيجار كوبية ولا يمكن أن يكون كل عسل مانوكا من بوريتي.

 

انقر هنا للتحقق من مجموعة PURITI الكاملة.