عربة التسوق فارغة
الكلعسل المانوكا لم يتم إنشاؤه على قدم المساواة. هذا هو الفهم الأساسي الأول الذي ستحتاجه قبل أن تبدأ البحث عن عسل المانوكا الخاص بك. في PURITI ، نود أن نقول إن كل وعاء في جميع أنحاء نيوزيلندا له نفس معايير الجودة ، ولكن هناك قدرًا كبيرًا من العمل الذي يجب القيام به لضمان حصول عملائنا على الأفضل فقط.
خذ هذه الرحلة معنا ونحن نمر بالعديد من العوامل المختلفة التي تلعب دورًا في ضمان تقديم PURITI لعسل المانوكا الأصلي. من المواقع التي نصدر فيها العسل إلى منشآتنا الحديثة التي تختبر العسل وتعبئته ، أصبحنا خبراء في بيع عسل مانوكا النيوزيلندي النقي 100٪.
فيما يلي بعض النصائح الأساسية لتحديد أصالة عسل المانوكا:
ابحث عن ملصق UMF (عامل مانوكا الفريد):
من أسهل الطرق لمعرفة ما إذا كان عسل المانوكا أصليًا هو البحث عن ملصق UMF ™ (عامل مانوكا الفريد). علامة UMF ™ هي علامة تجارية عالية الجودة تُمنح فقط لعسل مانوكا الذي تم اختباره واعتماده بشكل مستقل لتلبية المعايير الصارمة.
تشير علامة UMF ™ إلى أن العسل أصلي ونقي وله حد أدنى من النشاط الفريد. يشار إليها عمومًا باسم "العوامل الأربعة" ، هناك أربعة مكونات نشطة بيولوجيًا فقط يقيمها UMF عند تحديد درجة عسل مانوكا معين.
هذه العوامل الأربعة تشمل:
محتوى الليبتوسبيرين: Leptosperin هو علامة طبيعية فريدة من نوعها لعسل المانوكا. يتم استخدامه للتعرف على وجود رحيق المانوكا في العسل وتحديد أصالته.
ميثيل جليوكسال (MGO) المحتويات: ميثيل جليوكسال هو مركب رئيسي يمنح عسل مانوكا مستواه الفريد من الفاعلية - أحد المكونات الرئيسية التي يبحث عنها عشاق عسل مانوكا عند البحث عن أفضل مجموعة متنوعة.
محتوى ثنائي هيدروكسي أسيتون (DHA): DHA هو السلائف البيولوجية لـ MGO ، ويمكن أن يشير إلى العمر الافتراضي لعسل Mānuka حيث سيتحول DHA إلى MGO بمرور الوقت.
محتوى Hydroxymethylfurfural (HMF): HMF هو منتج ثانوي طبيعي لعملية صنع العسل ، ولكن المستويات العالية من HMF يمكن أن تشير إلى أن العسل قد تم تسخينه أو تعرضه للضوء ، مما قد يؤثر على خصائصه الفريدة.
لمزيد من المعلومات حول UMF ™ ، يرجى قراءة -ما هو عسل مانوكا UMF ™ ، ولماذا يجب أن أهتم به؟
ستُظهر معظم العلامات التجارية الأصلية لعسل Mānuka أحادي الزهرة تركيزات MGO على الجرة ، لكن معظم منتجات PURITI تتجاوز هذا المستوى. عند شراء عسل مانوكا ، ابحث عن منتج يسرد محتوى MGO على الملصق. ومع ذلك ، كن مطمئنًا لمعرفة أن PURITI تعرض دائمًا تركيزات MGO الخاصة بها جنبًا إلى جنب مع شارة UMF ™ وتصنيفها.
تفصل PURITI نفسها عن العلامات التجارية الأخرى لعسل Mānuka أحادي الزهرة من خلال ضمان تجاوزنا لمتطلبات الإرشادات الصارمة بالفعل لـ UMF ™. كل وعاء من عسل المانوكا UMF ™ المعتمد لدينا به حد أدنى من متطلبات MGO أعلى مما تطلبه UMF ™.
لمزيد من المعلومات حول الحد الأدنى الصارم لتركيزات MGO ، يرجى قراءة -معايير PURITI.
نحصد عسل المانوكا النقي الخاص بنا من بعض المناطق النائية في نيوزيلندا - وبعضها لا يمكن الوصول إليه إلا بواسطة طائرات الهليكوبتر. تزدهر شجيرة المانوكا في مناطق بعيدة عن الحضارة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نافذة صغيرة لتفتح الزهرة كل عام (حوالي ستة أسابيع) ، لذلك نحتاج دائمًا إلى التأكد من كفاءة عملية الحصاد لدينا.
يتم إنتاج عسل المانوكا من PURITI (وجميع عسل المانوكا لهذه المسألة) فقط في نيوزيلندا. لمنح عملائنا الثقة في أنهم يشترون الصفقة الحقيقية ، نضمن أيضًا عرض fernmark "صنع في نيوزيلندا" على جانب كل وعاء.
تخبر هذه الشارة المعترف بها من الحكومة العميل أن ما يشتريه هو منتج فخور لنيوزيلندا وقد خضع لمستويات صارمة من التحقق للتأكد من أنه كذلك بالضبط.
عسل المانوكا الأصلي له قوام كريمي سميك ومذاق مميز ومر بعض الشيء. إذا كان عسل المانوكا رقيقًا أو مائيًا أو له طعم لطيف ، فمن المحتمل أنه قد تم تخفيفه بأنواع أخرى من العسل أو تم تسخينه لدرجة أنه فقد خصائصه الفريدة.
سيظل نوع عسل النوكا أحادي الزهرة يحتوي على بعض تركيزات رحيق المانوكا ولكنه سيشمل أيضًا نوعًا آخر من العسل لا يحتوي على نفس المستوى من الخصائص الفريدة مثل عسل المانوكا الأصلي.
لمزيد من المعلومات ، يرجى قراءة "كيفية التعرف على جودة عسل المانوكا"
أخيرًا وليس آخرًا ، يخضع عسل PURITI Mānuka لعملية مكثفة من الاختبارات الصارمة من المختبرات الداخلية والخارجية. نحن نفخر بأنفسنا لأننا لا نقدم شيئًا سوى عسل المانوكا النقي ، ولكن لضمان ذلك ، نحتاج إلى الاختبار المستمر لتركيزات عالية من المكونات الجيدة ومستويات صفرية لأي شيء غير مرغوب فيه.
يعتبر اختبار MGO من PURITI استثنائيًا حقًا. إن التركيزات الأساسية لشهادات UMF ™ أعلى مما تطلبه UMF ™ (وهو بالفعل صارم للغاية). لضمان حصول عملائنا على أفضل عسل مانوكا ممكن ، نتجاوز حقًا ما هو مطلوب.
لمزيد من المعلومات ، يرجى قراءة -بوريتي نقي إيجابيًا
في PURITI ، ننتج عسل المانوكا المثير والقشدي الذي لم يمسّه UMF ™ الحاصل على شهادة UMF والذي يتجاوز جميع المتطلبات لضمان النقاء والفعالية. كلمانوكا يتجاوز منتج العسل الذي نبيعه الحد الأدنى من تركيزات الليبتوسبيرين و MGO التي حددتها UMF ™ HA. نتيجة لذلك ، يمكن للمستهلكين الشراء من PURITI بثقة ، مع العلم أننا نبيع فقط 100٪ من عسل المانوكا النيوزيلندي الأصلي.
شراء لديناعسل المانوكا على الإنترنت لجميع احتياجاتك الصحية.
في هذه المقالة، نتعمق في كيفية دمج عسل PURITI Mānuka في طقوسك الصحية اليومية يمكن أن يغير صحتك ويرفع من روتينك اليومي.
في عالمعسل المانوكا الأصلي، هذا التنوع له أهمية كبيرة ، وفي PURITI ، نتفهم أهميته أكثر من أي شخص آخر. لسنوات عديدة ، استحوذ عسل المانوكا الخام على العلماء وعامة الناس ، وذلك بفضل خصائصه الفريدة وتوافره المحدود ، مما يجعله سلعة مرغوبة للغاية لا تقل عن الرفاهية الخالصة.
